Tłumaczyła M-ARTa. Tak, tak.. wiem, mam nie dziękować 🙂
”
Dwie garści nerkowca mogą z powodzeniem zastąpić jedną dawkę prozaku. Po ich spożyciu, zawarty w nerkowcach aminokwas L-tryptofan bierze udział w syntezie niacyny, która ma działanie uspokajające. Co więcej, w mózgu tryptofan zostaje bezpośrednio przekształcony
w serotoninę, jeden z najważniejszych neurotransmiterów. Serotonina daje uczucie zadowolenia i błogości. Działanie nerkowców jest zatem takie samo, jak działanie prozaku, paxilu czy innych antydepresantów, które w sposób sztuczny utrzymują wysoki poziom serotoniny w organizmie. Jak dobrze, że można uzyskać ten sam efekt spożywając odpowiednie produkty żywnościowe! I nikt nie powie, że warzywa strączkowe, ser, orzechy
i ziarna pszenicy staną się toksyczne, jeśli zjesz ich zbyt wiele! (czego nie można powiedzieć o lekach).
Węglowodany zawarte w posiłkach pozwalają tryptofanowi dotrzeć tam, gdzie robi najwięcej dobrego – do mózgu. Zatem połączenie sera i krakersów przyniesie lepszy rezultat niż spożycie samego sera, a jajko lub dwa na toście są lepsze niż samo jajko. Fasola, groch
i orzechy zawierają węglowodany, więc w ich przypadku sprawa jest załatwiona. Zauważ, że 5 porcji fasoli, kilka porcji masła orzechowego lub jedna duża garść nerkowców zawiera tysiąc do dwóch tysięcy miligramów tryptofanu, który zadziała równie dobrze, jak przepisane przez lekarza antydepresanty… nie mówcie o tym koncernom farmaceutycznym. Jak można się domyślić ludzie z branży farmaceutycznej już o tym fakcie wiedzą. Poniżej cytat, potwierdzający to stwierdzenie.
“Należy zwracać uwagę na to, co się dzieje na arenie ustawodawczej w zakresie suplementów dietetycznych… jeśli starania niektórych firm będą efektywne, może to sie skończyć utworzeniem klasy produktów, które będą konkurencją dla leków. “ (Źródło: FDA, David Adams, coroczne spotkanie Stowarzyszenia na rzecz informacji o lekach / Drug Information Association, 12 lipca 1993 r.).
Prezentujemy Wam 15 dodatkowych korzyści zdrowotnych ze spożywania nerkowców, które są pełne antyoksydantów, witamin i minerałów, potrzebnych do sprawnego funkcjonowania organizmu.
1. Chronią przed rakiem
Proantocyjany należą do grupy flawonoli, walczących z komórkami rakowymi poprzez zapobieganie ich dalszemu rozprzestrzenianiu. Proantocyjany i wysoka zawartość miedzi
w nerkowcach pomagają zwalczać komórki rakowe, zapobiegając w szczególności rakowi okrężnicy. To jedna z największych korzyści spożywania nerkowców.
2. Zdrowe serce
Nerkowce zawierają niewielką ilość tłuszczu w porównaniu do innych orzechów, a sam tłuszcz, który się w nich znajduje ma postać kwasów tłuszczowych, mających zbawienne działanie na nasze serca. Nie zawierają cholesterolu, a dodatkowa zawartość antyoksydantów trzyma Cię z daleka od chorób serca.
3. Obniżają wysokie ciśnienie krwi
Dzięki magnezowi nerkowce obniżają ciśnienie krwi.
4. Zdrowe włosy
Miedź jest minerałem, który powoduje zmianę odcienia włosów.
5. Zdrowe kości
Wapń i magnez, zawarte w nerkowcach są niezbędne dla zdrowych kości.
6. Zdrowe nerwy
Magnez jest przechowywany na powierzchni kości. Jedną z jego funkcji jest zapobieganie przedostawaniu się wapnia do komórek nerwowych, dzięki czemu naczynia krwionośne
i mięśnie utrzymywane są w stanie relaksu. Niewystarczająca ilość magnezu w organizmie powoduje uwalnianie wapnia do komórek, co prowadzi do wysokiego ciśnienia tętniczego, migren itp.
7. Zapobiegają kamieniom żółciowym
Codzienne spożywanie nerkowców redukuje ryzyko powstawania kamieni żółciowych
o 25%.
8. Pomagają schudnąć
Nerkowce postrzega się jako produkty wysoko tłuszczowe, jednak zawierają one dobry cholesterol, dzięki któremu osoby jedzące nerkowce przynajmniej dwa razy w tygodniu, przybierają na wadze mniej w porównaniu do osób, które zapominają o nich w codziennej diecie.
9. Antyoksydanty
Selen, miedź, magnez itd. współdziałają z wieloma enzymami.
10. Wspomagają trawienie
Nerkowce wspomagają wzrost, rozwój, syntezę kwasów nukleinowych i trawienie.
11. Wysoka zawartość witamin
Nerkowce są bogate w witaminy, takie jak ryboflawina, kwas pantotenowy, tiamina, niacyna, itd. Te witaminy zapobiegają anemii, pelagrze i innym licznym schorzeniom.
12. Zdrowe dziąsła i zęby
Jak już zostało wspomniane, zawartość magnezu obecna w nerkowcach działa zbawiennie
na kości, zatem również na zęby i dziąsła, na których się trzymają.
13. Dobry sen
Kilka orzechów nerkowca zapewni Ci dobry wypoczynek w trakcie snu.
14. Eliminują wolne rodniki
Nerkowce pomagają ciału eliminować wolne rodniki, które są przyczyną problemów zdrowotnych.
15. Zwyrodnienie plamki żółtej oka
“Nerkowce posiadają zdolność filtrowania promieni UV, dzięki czemu spożywając je zapobiegasz zwyrodnieniom plamki żółtej oka.
————————————-
OK, to teraz zjem 1kg nerkowca i będę zdrów jak ryba 😀
Tak poważnie, to bardzo lubię Leki z Bożej Apteki.
Sam kiedyś wierzyłem w bajki przemysłu farmaceutycznego. Leczyłem zaburzenia depresyjne korzystając z usług psychiatry, któremu zwierzałem się niczym katolicy księdzu. Jeszcze nieco ponad pół roku temu zażywałem jednocześnie antydepresanty, normotymiki, leki psychotropowe, uspokajające jak i nasenne. Odstawienie tego chemicznego syfu proste, ani przyjemne nie było… Ból duszy uleczyć może tylko wiara w naszego Pana i Zbawiciela, Jezusa Chrystusa.
No to teraz wzrośnie popyt na nerkowce. Szczególnie wśród czytelników bloga. Zastanawiałam się dlaczego z mieszanki studenckiej od zawsze wyjadałam wszystkie nerkowce. Organizm sam wie, czego mu najbardziej potrzeba 🙂