ERNIK
Ciasto: 2 szklanki mąki
2 żółtka
½ szklanki cukru
½ kostki masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
Wszystkie składniki wymieszać. Najłatwiej wstępnie nożem, żeby rozdrobnić masło, potem dokończyć mieszanie ręcznie. Ciasto ma być sypkie, przypomina lekko ...